Nedenfor er nogen af vores mest populære menuer til jagt. Selvfølgelig vil vi gøre alt for at sammensætte netop den menu til jeres jagt.
Endvidere kan vi selvfølgelig også lave den helt perfekte NAK & ÆD arrangementet ude på jagten, hvor i som jæger står for kødet, og vi står for tilberedningen for netop det, som i får skudt på jagten
JAGT MENU
Biksemad m. spejlæg, hertil friskbagt rugbrød , røde piger. 125,-
Gullash m. kartoffelmos. 135,-
Dansk bøf m. bløde løg , hvide kartofler , brun sovs , røde piger & hjemmelavet agurkesalat. 145,-
Klar oksekødssuppe m. mel og kødboller & urter. 100,-
Aspargessuppe. 95,-
Kartoffel/porresuppe m bacon & purløg. 105,-
Brunkål. 145,-
Skipperlabskovs. 125,-
Gule ærter. 165,-
Vildtragout m. perleløg & bacon , hertil ovnstegte kartofler & røde piger. 155,-
Sammenkogt ret m. bacon & pølser , hertil ris. 125,-
Uspc. Smørrebrød m. smør eller fedt. 30,
Alm. Ost eller rullepølse på franskbrød. 35,-
Stærk Ost m. sky & løg , sennep. 40,-
Gammeldags hvidkålsrouletter m. Hvide kartofler , sovs & tyttebær. 150,-
Forloren skildpadde m. smilende æg & groft brød. 185,-
Boller i karry m. ris. 115,-
Karbonader m. stuvet ærter/gulerødder & hvide kartofler , hertil røde piger. 135,-
Gammeldags oksesteg m. glaseret løg , bønner , sovs , hvide kartofler , surt & sødt. 155,-